Glossar

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Name des Begriffes:

BZfE

Beschreibungen des Begriffes:

Bundeszentrum für Ernährung (https://www.bzfe.de/)

Das Bundeszentrum für Ernährung ist eine vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) eingerichtete Anlaufstelle für Ernährungsfragen.  Ziel ist die Verbesserung des Bewusstseins in der Bevölkerung für die Bedeutung einer ausgewogenen und nachhaltigen Ernährung, da eine gesunde Ernährung für alle Menschen zugänglich sein muss unabhängig von Zeit und Geld. Das BZfE informiert die Bürgerinnen und Bürger alltagstauglich zu den Themen Essen und Trinken und stellt Materialien zur Ernährungsbildung für verschiedene Bevölkerungsgruppen zur Verfügung (vgl. BZfE 2019).

 

Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) (2019). Abgerufen von https://www.bzfe.de/index.html [17.04.2019].

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